Немецкая компания Schiedmayer расположена в городе Штудгарт и является единственным в мире производителем челест. Семья Шидмайеров занимается производством клавишных инструментов с 1711 года, а челест с момента изобретения этого инструмента
Виктор Мустель, изготовитель фисгармоний, органов и фортепьянный мастер из Парижа, изобрел и запатентовал челесту в 1886 году. В отличие от фортепьяно и рояля в челесте войлочные молоточки ударяют вместо струн по стальным звуковым пластинам, закрепленным над резонаторами. Компания Schiedmayer начала производство челест с 1890 года. В отличие от оригинального инструмента Мустеля, в челестах Schiedmayer каждая звуковая пластина имеет индивидуальный резонатор. Помимо корпусных клавишных челест и глокеншпилей компания производит встраиваемые челесты и глокеншпили с электромагнитным или маханическим действием для органов. Страна происхождения производителя Германия.